Ceai alb

Ceaiul alb

Ceaiului alb isi are originile in provincia chineza Fujian, frunzele provenind din soiul Da Bai (Marele Alb). Ceaiul alb provine din recoltarea mugurilor si a frunzulitelor foarte tinere pe care se distinge inca puful alb. Procesarea ceaiului este simpla si nu presupune altceva decat tratarea…